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咖哩飯的做法很簡單，笨廚如我也能輕而易舉的勝任
而且一次還能煮多餐的份量，很是經濟實惠
完成後，還會有莫名的成就感
哈尼說，這是他吃過最好吃的咖哩飯
那是當然的囉，因為灌注了滿滿的愛呀
咖哩飯
《材料》
里肌肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊
《做法》
1.將里肌肉、紅蘿蔔、馬鈴薯切成一口大小的塊狀，洋蔥切粗條狀
2.鍋內放入沙拉油將洋蔥炒軟噴香，後將里肌肉、紅蘿蔔、馬鈴薯一起拌炒
3.待材料炒熟之後，加水蓋過所有材料
4.加蓋悶煮至所有材料軟嫩，熄火，加入咖哩塊拌攪到呈糊狀，再開火煮滾即可
菇蕈濃湯
《材料》
里肌肉、洋蔥、鴻喜菇、愛加什麼菇就加什麼菇、濃湯塊
《做法》
1.鍋內放入沙拉油將洋蔥炒軟噴香，後將所有菇蕈類的材料及里肌肉一起拌炒
2.加入水悶煮
3.水滾後熄火加入剁碎的濃湯塊攪拌至勻散
4.開火加鮮奶，煮滾即可享用好湯囉
嫌菜色不夠豐富，就再來盤培根捲
開飯囉~^^
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