因為突然想念基隆廟口的鼎邊銼、泡泡冰、三明治
於是促成了基隆半天隨性啪啪走的行程
真的是好久好久沒來基隆廟口了,印象最深刻的是剛畢業沒多久跟大學同學來基隆兩天一夜旅行
晚上入住長榮飯店,然後七個女生浩浩蕩蕩的從飯店走到廟口來吃夜市
果真青春的回憶很無敵的印象深刻,多年後的今天仍難忘當時的瘋狂與38~哈!
這次選擇中午來,想避開晚上擁擠的人潮
原以為白天來,應該只有幾間攤販(就剛好想吃的那幾間)有營業
沒想到整條小吃街家家店店都有開啊,而且逛的吃的人潮也不少,但至少不用人擠人
而且感覺這裡也變了不少 (廢話!都n久沒來了,人家當然有進化好嘛....)
第一攤先吃的是廟口前的邢記鼎邊銼
清爽甜甜的湯頭很是開胃,但每次吃鼎邊銼我都只愛喝湯跟湯裡的蔬菜而已耶XD
在吃鼎邊銼的時候,哈尼眼尖看到隔壁的豬腳湯說看起來也好好吃的樣子
猶豫著該不該點碗來吃(因為實在是上了年紀,不像以前那樣瘋狂,看到就不想錯過的會拼命往肚子裡塞,會稍微節制一下)
但想著都專程跑來這裡了,兩人合吃一碗應該份量不會多到哪裡去(哈....這真的是本性,想吃理由都很多!)
於是點了一碗豬腳湯分食,幸好有坐下來吃,因為一吃驚為天人的好好吃啊
薑絲湯頭在這微熱的天氣裡吃起來很爽快,感覺不燥熱油膩
那豬腳更是燉的軟嫩,入口即化(我愛軟軟的豬腳~)
兩個人你一口我一口吃的大呼過癮
幸好下車時有把推車給帶上,可以好好的把小孩綁在上面
不然這邊座位狹小又是熱食熱湯的,這樣大人還要顧小孩,怎麼能吃的盡興嘛~
接著哈尼跟我分頭進行去買三明治
這間三明治在一進來小吃街裡最先看到的,一轉進來就看到有排隊的人潮
當時想說先來去吃鼎邊銼,吃完在來排
沒想到轉戰豬腳湯的時候就看著排隊人潮越排越長
於是吃完一塊豬腳就把老公小孩丟了跑來排隊先
排隊的時候豎起耳朵聽著前後左右的人在議論著這間三明治跟營養三明治到底哪間才是正宗?
就聽到有人說這間三明治是在地人會來吃的,營養三明治是給觀光客吃的.......(聽說的啦~聽說的啦~~~)
一邊排隊一邊看著老闆在製作三明治,怎麼菜單上面的每一樣看起來都好好吃喔
正當煩惱著不知道該怎麼點的時候,排在前面的大嬸跟前前面的一家人(標準觀光客)說這裡的招牌是雞蛋火腿三明治
那位大嬸看起來的確像是在地人(很像剛把摩托車隨意停在路邊就下車過來買個午餐就閃人的那種)
所以我也腦波很弱的跟著大嬸點一模一樣的
果真雞蛋火腿三明治真的很吃,土司上一邊抹花生醬,另一邊抹自制的乳瑪琳美乃滋,很暴肥的那種,但超好吃!
然後那炸豬排麵包跟營養三明治不一樣的是他不是麵包體也跟著下去炸
看到前面的小姐點來吃,其實腦波也很弱的想要點一份
但想著後頭還有許多攤沒逛到就作罷,下次吧~
就在我排三明治的時候,哈尼說他覺得這間跟之前來吃過的三明治不一樣,他到後頭去找找
於是就找到了多年前我們當標準觀光客一定必排的這間營養三明治
但沒什麼人排隊就是,很快的就拿到餐
營養三明治就是麵包體有下去油炸過,我們兩相比較起來,還是喜歡第一間的三明治~
不過以上三明治的照片都忘了拍照,就直接祭了五臟廟跟垃圾桶了@@"
泡泡冰一定要來一杯的啊,以前來都必吃
但有些滋味怎麼吃在嘴裡跟回憶裡的有些不太一樣~
在繼續往前走,這一口吃香腸也是有排隊人潮
排排排!
小小一個配著蒜頭,超~級~好~吃~!
這香腸肥瘦適中,不死鹹又帶點甜甜的味道
就連小An也愛的一口一口的咬著
後悔買太少了啦.....下次!下次!!!
就這樣吃巧不吃飽的(其實也挺飽了)吃了幾攤之後,我們就離開準備前往前幾天在新聞裡看到的基隆風車
只是跟著導航,都一直把我們往狹小僻靜的山裡頭去,然後我們越開越覺得毛毛的不對勁
因為看著導航帶我們去的地方,好偏遠又看起來根本沒路走
分別用google map跟車子配備的導航走,兩個都一直把我們往看起來沒路的地方走去
真的覺得怪怪的,趁著哈尼回轉的時候,我在上網google了一下基隆風車,這才發現
原來我在新聞上看到的風車所在地擁恆文創園區其實本身是墓地來著的.....抖~
這....這....嗯,這是個sign
都怪我事先沒把功課給做好,看到黑影就開槍的要去玩
於是趕緊回頭改去別的地方蹓小孩,碧砂漁港有大片的草地還可以放風箏
這裡比較適合膽子小的阿木跟敏感的小孩啦!
看,這樣是不是比較適合溫馨的我們,ㄎㄎ~
走沒兩步路的阿木就開始找地方坐下來休息惹...
An也想要有玩伴吼^^
來看遊艇~
然後拍下這一系列之"這父女倆的嘴巴根本是同一個模子印出來的!"照片~
耶....這枚在草地是玩石頭拔草把整身玩的髒兮兮的小孩開心的準備回家囉^^
p.s.碧砂漁港有一整排的海鮮熱炒店,一停好車,就一直聞到陣陣的炒海瓜子的香味飄出
搞的我好想坐下來吃盤炒海瓜子跟螃蟹
但時間超尷尬的啊,剛吃過午餐沒多久,離晚餐又還有段距離
於是傍晚回到家,怒煮了一桌海鮮當晚餐!
這樣四菜一湯,從切切洗洗不到一個小時就能輕鬆上菜
只能說煮婦要能燒的一桌好菜,工具很重要!
Le creuset鑄鐵鍋的悶燒效果很好,湯滾之後開小火,半個多小時就能把排骨煮的軟嫩多汁不乾柴
日立過熱水蒸氣烘烤微波爐的燒烤效果更是深得我心!上述功能一機搞定,不僅省空間,連做出來的料理都很有模有樣
加熱功能就不用說了,麵團發酵、烤麵包也都能進行,尤其那燒烤功能,端出來的魚就跟外面日本料理店做出來的滋味一模一樣嘛~
烤魚烤蝦交給日立,那鍋湯交給Le creuset鑄鐵鍋
煮婦我只要炒個烤鴨炒銀芽跟酒蒸奶油蛤蠣就能輕鬆上菜
一上桌,哈尼看了看時間,在動筷夾了口魚肉,那滿足的表情真的是讓煮婦每天想親手料理一桌好菜給家人吃的最大動力了
而哈尼也直呼當時搬新家裝潢時花大錢買檔次最高的日立過熱水蒸氣烘烤微波爐真是買對了!
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