自從有了專屬於哈尼跟我的愛的小窩、一個安定又舒適的避風港,
讓我們即便窩在家不出門也是個極為自在舒服的享受~^^
一個坪數雖不大卻機能齊全的廚房,
豐富了我們的生活形態,在廚房裡的良好默契與互動,讓我們愛上下廚的樂趣~
(即便已經站著煮菜好一會了,但哈尼在洗碗的時候,還是會忍不住的站在旁邊猛聊天...^^)
有了廚房,感到歡喜的除了我們之外,最開心的莫過於是橘婆婆了
每次要回家前,橘婆婆總是會先在電話裡詢問我們想吃什麼、愛吃什麼,
為的就是在我們回家的時候能夠享用,另外還會幫我們準備這一大箱的新鮮食材讓我們載回
舟車勞頓的回到台北,再累,只要打開這個箱子,
裡頭滿滿滿滿的愛,瞬間溫暖了我們,也洗去了一身的疲憊。
~這是最直接、最不矯情、最滿溢、最無私、最嘮叨卻也是最包容的愛~
橘婆婆先將地瓜給烤熟之後讓我們帶回,叮囑我可先放在冷凍庫裡,
要食用的時候再用微波爐解凍、加熱,
就是一道可口又能有飽足感的甜點了~^^
這嫩綠的九層塔是從家裡帶回的,
除此之外,橘公公還特地從院子裡移植了一株讓我帶回台北,
需要時只要到陽台摘取便可^^
超新鮮的魚貨,橘婆婆傳授只要用番茄、洋蔥去熬煮,
保證鮮甜又營養滿分~^^
烤肉時,橘婆婆有準備了烤香魚,便愛上了這細嫩軟綿的魚肉口感,
橘婆婆知道我愛,隔天便又上市場選了兩隻肥美的香魚,
晚餐時刻將退冰的香魚抹上鹽巴後乾煎,
食用前在擠上新鮮檸檬,幸福的滋味不過如此~呵~
下班後,從冰箱取出橘婆婆準備的肉類蔬菜,
隨手翻閱食譜,利用現有食材做變化,
橘媽料裡...也能有模有樣的...上桌^^
(辣味絞肉四季豆)
(蔥味照燒雞腿翅)
(炒時蔬)
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