哈尼領到新工作的第一份薪水便說要請水某去吃好料的
在幫阿CAM拍完寫真之後
就順道繞到明水路上綺麗館的"明水禪悅 蔬食創作料理"
說到這明水禪悅,若非有人介紹,還真不知道這裡開了家精緻蔬食料理
而且很意外的來這用餐的顧客不少
其中,老客戶更是居多~
桌上都有一壺用鑄鐵壺燒煮的茶
鑄鐵壺相當的重,但保溫效果好,據說鑄鐵壺也會釋放少量的鐵質,喝了這茶等於間接補充到了鐵質
桌上的擺飾相當的有中國風味~
點完餐後,服務人員送上一盅檸檬玫瑰花瓣水讓我們洗洗手
真的是好講究
這裡的餐點有套餐跟單點可以選擇
怕兩個人都點套餐會吃太飽,於是點一份套餐、一份單點這樣
照例.....寫這篇文的同時,我已經忘了當時點餐的內容了
更別說是菜名,一個都記不起來@@"
各位看倌們就當做是看照片好了...
這是套餐的前菜
裝前菜的盤子好大一個,上面放了六樣小小精緻的小菜
每一樣的滋味都還不賴很清爽
兩個人你一小口我一小口的,也能表現出彼此的恩愛就是了XD
這....印象中很像蘿蔔糕之類的口感
像是胡麻豆腐之類的
套餐的主菜,猴頭菇排ooxx之類的碗糕名字兒
別看這份量好像不多,但要一個人把它給嗑完還真是有點困難度
唉....只能說我們夫妻倆還真是無肉不歡
這種料理偶爾吃還可以,所以很是佩服那些長期茹素的捧油
要吃排餐,就應該來個豬排、牛排之類的才過癮嘛~~~
素的佛跳牆....
就說它是"素"的佛跳牆,如果要把它跟葷的佛跳牆來比,當然一整個有落差...
好搞剛....
不過是個甜品,也能裝盛的如此金碧輝煌的感覺
打開裡面就是這樣,就.....是一道很有膠質的甜品
但因為呈現的方式,讓這一道甜品的質感都提昇了起來
套餐的水果也用的這麼的搞剛...
單點的泡菜綜合菇火鍋
還附贈了一碗糙米飯
一整個很養身吶~
琳琅滿目的火鍋料
這是湯剛端上來的模樣,要把上面的泡菜給攪一攪之後,整鍋湯就有濃濃的泡菜味兒了
最後,這樣的份量對我們來說還是太多了,套餐的部份是都吃光光了
但這一鍋火鍋,大概只吃了1/2不到吧
就請服務生幫我們將火鍋跟還沒煮的火鍋料給打包
隔天晚上,在自行加了些冰箱裡的蔬菜
這樣也能當一餐^^
想嘗鮮的捧油,地址在這裡:台北市明水路575號B1 [綺麗館]
電話:85092992
(我想,他們家的生意雖然不錯,但應該不致於會大客滿,如果有在這附近又不知道要吃什麼的話,可以繞過去看看參考一下,看有沒有興趣這樣)