德國最著名的三樣食物-豬腳、香腸、啤酒,不知道黑森林蛋糕要不要算在列…? 這回去到德國當然都有一一淺嚐,其中令人最為驚艷的,莫過於煙燻啤酒了!
對於酒精飲料,我算是酒量差的人,喝個幾口便開始臉紅,而口感也比較偏好帶點甜味的。 開始練習喝啤酒、小小口的威士忌、還有甜甜的白酒,卻是這幾年因為哈尼的帶領才開始培養的。 喜歡喝啤酒,莫過於那喝啤酒的過程所帶來的感覺。 在酷熱的夏天,打開啤酒蓋的瞬間,嘶~的氣泡聲,光是那聽覺就褪去了些許的黏膩炙熱,接著緩緩注入放了冰塊的玻璃杯,氣泡緩緩上升…,光是那視覺…就讓人感覺透~心~涼~^^ 於是乎,不過生澀的啤酒,就成了我夏天吃熱炒、鹹酥雞的最佳搭檔。
來到德國,會喝酒的哈尼跟喜歡啤酒帶來的愉悅感受的我當然不會錯過德國的啤酒。於是乎,只要不是吃中式料理的時候,我們兩個幾乎一定會點個一杯啤酒來過過癮,除此之外,同團裡有位女團員長得秀秀氣氣的卻是酒量超好,只要每次享用德國風味餐的時候就會呼朋引伴也有很大的關係。
▽德式燉牛肉風味餐▽
(煙燻啤酒真的有煙燻火腿的味道耶,好神奇。綿密濃郁的泡沫一點也不苦,反而飄出淡淡的煙燻火腿的香味,讓我不知不覺喝好多,從橡木桶裡倒出來的新鮮啤酒真的很讚、超好喝!)
▽燒烤香腸風味餐▽
▽德國豬腳風味餐▽
(德國豬腳風味餐…一上菜,就讓我覺得怎麼差這麼多,跟我在台灣吃到的德國豬腳長相不一樣,豬腳…不是要先炸過、然後旁邊佐酸菜芥末醬嗎??? 大家團員心裡一陣疑惑,感覺這一頓吃的不道地極了 >_<”)
▽福森鮮魚排餐▽
▽福森烤魚餐▽
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那香腸和酸菜看來真是可口
其實...酸菜好鹹...香腸吃到最後....好膩 幸好有啤酒@@